Sarlavha
Sarlavhaga tegishli ma'lumotlar
Oliy o`quv yurtlari uchun darslik
Son(lari)
Muallif
NormahmatovR.
Mavzu
Товаршунослик
Chiqish ma'lumotlari
T.2004
Sahifalar soni
520b.
Izohlar
Bibliografiya
Mundarija
Yillik obuna
Annotatsiya
Ушбу дарслик икки қисмдан иборат бўлиб, биринчи қисмида озиқ-овқат маҳсулотлари, иккинчи қисмида ноозиқ-овқат товарлари товаршунослигига оид мавзулар ёритилган, жумладан, товаршуносликнинг назарий асослари, товарлар таснифи, ишлаб чиқариш технологияси, ассортиментни тузиш принциплари, товарларнинг истеъмол хусусиятларига таъсир этувчи омиллар, уларнинг сифатига қўйиладиган талаблар, тамғалаш, ташиш ва сақлаш қоидалари баён этлган. (Матн лотин ёзилади)